牛板腱适合做牛排吗_牛板腱适合做牛排吗

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牛板腱适合做牛排吗牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由冈下肌、三角肌等肌肉组成。牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。山姆家的澳洲谷饲板腱薄切牛排，品质上乘奢而不贵！By 薯条沾腐乳用料板腱牛排2块橄榄油适量洋葱少许海盐碎适量黑胡椒碎适量做法步骤1、先来张成说完了。

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≥﹏≤ 牛板腱适合做什么作者：值友2068101234一定厚度的牛排，因为这样的牛排在煎制过程中能够保持更多的肉汁，口感也更加鲜美。我喜欢用大火来煎牛排，每面只需煎50秒就能达到我想要的效果。而且，我还会在盘子上加一些热度，这样可以让牛排凉的慢一些，保持最佳的口感。西冷和牛板腱。这两种牛排都是是什么。